10 bestu kökuuppskriftir

Smákökur eru einn af klassískustu eftirréttunum sem til eru. Það eru svo margar mismunandi uppskriftir og bragðsamsetningar að það er til kexuppskrift fyrir alla. Hvort sem þér finnst smákökurnar þínar mjúkar og seigar eða þunnar og stökkar, þá höfum við 10 af bestu kökuuppskriftunum fyrir þig. Frá súkkulaðibitum til haframjöls til sykurkökum, þessar uppskriftir munu hafa kexlöngun þína þakin.

Becky Luigart-Stayner

Reyndar og sannar kökuuppskriftir til að gera aftur og aftur

Ferskur slatti af heitum, seigandi smákökum er alltaf skemmtun. Frá Blue Ribbon súkkulaðikökunum okkar til ástkæra kúrekakökur, sjáðu tíu af uppáhalds kexuppskriftum lesenda okkar. Þessar kökuuppskriftir eru líka auðvelt að baka. Og það er eitthvað fyrir alla, allt frá glæsilegum trönuberja- og hvítum súkkulaðikexum til gamaldags rúsínukökum til klassískrar sykurköku.

Mjúkar melasskökur

Þessar ofurmjúku (ekki stökku) smákökur eru pakkaðar með ríkulegu bragði af melassa, engifer og kanil. Þessi tiltekna uppskrift er byggð á gamalli Shaker-kökuuppskrift frá 1920 og hefur verið notið af kynslóðum bakara og smákökuunnenda!



melass-smákökur-shutterstock_62814904.jpg

Blue Ribbon súkkulaðibitakökur

Þessar margverðlaunuðu smákökur eru í hefðbundnu uppáhaldi. Prófaðu þessar fyrir mjúkt, seigt nammi sem mun örugglega fullnægja sætu tönninni þinni.

chocolate_cookies.jpg
Ljósmynd: Sam Jones/Quinn Brein

Súkkulaðiklumpur – Hnetusmjörskökur

Prófaðu þetta bragðgóða ívafi á klassík, sem á örugglega eftir að fá þig til að brosa. Þessar einföldu smákökur hafa decadent bragð sem allir munu elska, svo þú gætir viljað gera tvöfalda lotu.

uppskrift-choc_chunk_peanut_butter.jpg
Ljósmynd: Becky Luigart-Stayner

Sítrónusykurkökur

Þessar bragðgóðu smákökur þurfa ekki að fletja út deigið. Í staðinn flettirðu þær út á bökunarplötuna, frábær leið til að fá smábörn með!

sítrónu-sykur-kökur.jpg
Myndinneign: eZeePics/Shutterstock

Ethel's sykurkökur

Þetta er klassísk sykuruppskrift sem hægt er að gera hvenær sem er (ekki bara hátíðirnar). Þeir rúlla út auðveldara en aðrar uppskriftir og hafa ríkulegt bragð.

uppskrift-jólakökur-1786950_1920.jpg

Kúrekakökur

Prófaðu þessar yndislegu haframjölssúkkulaðibitakökur. Púðursykurinn í þeim gerir kökurnar ríkar og mjúkar.

uppskrift-kúrekakökur_400_0.jpg
Ljósmynd: Becky Luigart-Stayner

Turtle Thumbprint Cookies

Þessi kexútgáfa af klassískum nammi er frábær til að fá litlar hendur inn í eldhúsið til að hjálpa.

turtle-cookies.jpg
Ljósmynd: Sam Jones/Quinn Brein

Móður Gleymdar Myntukökur

Þessar kökur bakast yfir nótt í áður upphituðum, en slökktu á ofni. Engin hætta á bruna og við tryggjum að þú munt ekki geta gleymt þeim þegar þú hefur prófað þá.

recipe-forgotten_cookies-crop.jpg
Ljósmynd: S. Perreault

Gamaldags rúsínufylltar smákökur

Þú munt elska þessar auðveldu, fylltu kökur. Rúsínurnar gera þær ríkar án þess að vera of sætar svo þær eru frábært nammi eftir hádegismat.

uppskrift-rúsínfylltar_kökur.jpg
Ljósmynd: Sam Jones/Quinn Brein

Þurrkaðar trönuberjahvítar súkkulaðikökur

Þessar hátíðarkökur nota klassíska bragðblöndu sem mun fá alla til að biðja þig um uppskriftina.

rsz_1rsz_img_4889.jpg
Ljósmynd: Emily Adamson

Ekki hafa áhyggjur ef kökur virðast ógnvekjandi. Jafnvel þótt þær komi svolítið stökkar út, munu allar þessar uppskriftir smakkast frábærlega. Skoðaðu 10 ráð okkar til að gera smákökurnar þínar sem bestar.

Nú þegar þú hefur prófað eina eða fleiri af þessum kökuuppskriftum, hvað ætlarðu að gera við alla afgangana? Skoðaðu ábendingar okkar fyrir frysta og geyma smákökur til að halda þeim ferskum og bragðgóðum eins lengi og hægt er. Njóttu!

Matreiðsla & Uppskriftir Bakstur